课程简介

小班零基础教学

每天学习时间： 9:30-17:30 （午休1小时）

用优质新鲜食材 一次性收费，绝 对无隐藏收费

零基础教学， 创业全程免费运 营指导

课程安排

上课时间9:30-17:30

欧包系列

抹茶红豆软欧、麻薯可可软欧、红曲提子软欧、墨西哥可可软欧、红曲提子软欧、黑麦核桃软欧、红曲乳酪软欧、杂粮软欧系列（全麦蔓越莓软欧、黑麦核桃软欧）

私家烘焙课程

面包系列：法式蒜香包、法棍、起司法国、日式红豆包，菠萝包，墨西哥奶酪，火腿芝士，培根芝士，香肠包，芝士条，肉松包，肉松调理包，辫子包，日式烧卷，椰丝包

开店管理经营

店铺运营管理、人员定位、店面营销、收银系统练习讲解、店铺线下线上营销、营销等。（赠送技术培训1课时）

创业支持

一次性收费，绝对无隐藏收费

蓝馨西点，不仅仅传授西点技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适都市时尚生活方式

创业支持 1、店铺选址（知名连锁店市场经理经验总结：开店定位，成功旺店选址技术，开店投资估算，了解开店流程，店面装修，证件办理，人员招聘，开店不再是不知所措。） 2、形象设计图（店面形象设计（3D立体），后厨装修设计，菜单设计，开业海报设计等开店项目，让你省心省力做老板。） 3、技术培训（培训师傅来自多家知名企业，拥有一线品牌店铺产品制作技术以及丰富的员工培训经验，让你学到的是较好的制作技术，免去学不会，听不懂之类的烦恼。） 4、运营管理（讲师有十年连锁行业店面管理经验，传授的都是实战总结让你轻松模仿成为优秀管理者，数据化管理，运营流程化，店面经营无压力。）；

创业支持 5、在线营销（80，90主体消费的时代，老式的店面销售必定成效极差，强邦拥有强大专业的线上营销团队，教你如何有效做好在线营销，助你打造强效的线上终端平台。） 6、线下营销（一整年活动策划方案，如何在各大节日前做好店铺活动宣传及印刷。） 7、店员培训（从员工面试技巧，到员工技能培训技巧，到员工后期发展优秀团队建设等全部实用店长技能手把手教会你。） 8、体验店铺实战学习（客户进店消费，如何操作点餐系统，产品出餐操作流程，店铺货品购买及陈列注意事项。）

课程师资 小班授课，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧

程亭亭 高级西点技师 中国烘焙

贾凯旋 高级西式面点师 高级裱花师

张明利 高级西点师 高级考评员